Chips B'Break Olives, Feta & Figues
Personen
4
Vorbereitungszeit
Schwierigkeit
Kosten
Ein Rezept von :
un chef, membre du BBCC
Verzehrmoment(e) :
Frühstück
Nachmittagsimbiss
Abendessen
Mittagessen
Brunch
Aperitif
Rezept erstellt mit :
Zutatenliste
- B'Break 2 olives & romarin
- 100g Feta
- 30g Chutney de figues
- 50g Crème fraiche
- 10g de pistache
- Figues Fraiches
Zubereitungsschritte
- Préparer la crème avec le chutney de figues et la crème fraiche.
- Décongeler les B'Break et les couper en fines tranches de 3 mm.
- Les disposer sur une plaque de cuisson et les faire cuire pendant 20 minutes à 140°C avec un oura ouvert.
- Déposer la crème sur les chips, puis quelques cubes de feta
- Décorer avec quelques éclats de pistaches et un morceau de figue fraiche
